特集企画

KOTOBUKI CHEESEの新鮮なミルクで作られたフルーツヨーグルト

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鹿児島銀行の新本店別館ビル「よかど鹿児島」にある、KOTOBUKI DELICATESSENに行ってきました。Delicatessen(デリカテッセン)とは、ヨーロッパによくある惣菜屋さんのことだそうです。その名のとおり、お店には約40種類のお惣菜が並びます。冷めてもおいしい、シンプルな味付けのお惣菜を目指しているそう。

チーズ製品は鹿児島県鹿屋市にある同社工場「KOTOBUKI CHEESE」にて作られたもの。こちらのチーズ工場では自社の飼料で育てられたジャージー牛から採れた新鮮なミルクを使っているとのこと。

今回は同店でフルーツヨーグルトを見つけました。もちろんこのヨーグルトも同社工場で作られたフレッシュなもの。

トッピングについているグラノーラも混ぜて、ひとくち味わってみると、さわやかなヨーグルトの酸味と、ほのかな甘味が広がります。ヨーグルトの中には、マンゴーやラズベリーがふんだんに入っています。

同店では小さなサイズのクロワッサンも販売されており、フルーツヨーグルトをつけながら食べると、ちょっとした軽食にもなります。

鹿屋市直送のヨーグルトで午後のひとときをリフレッシュしてみてください。

Company info

店名 KOTOBUKI DELICATESSEN
住所 〒892-0822
鹿児島県鹿児島市泉町3−3 よかど鹿児島1F
電話番号 099-239-7310
営業時間 7時30分~22時00分

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〒892-0822
鹿児島県鹿児島市泉町3−3 よかど鹿児島1F

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